måndag 1 juni 2009

Barnmat

Nu under de varma dagarna har lillan varit så tjollrig med maten att vi "desperat" köpte två barnmatsburkar från 5 månader! (Vill ju helst laga egen mat) hon åt den maten, eller hon gapade i alla fall så lite gott var det nog, de ända av basvarorna som hon inte provat som var i burkarna var morot (har inte hunnit så långt i smakportionerna) så nu har hon ätit det i 3 dagar och morot verkar också gå bra så nu beslöt jag mig för att göra några barnmatsburkar åt henne det blev kyckling, potatis och morot i + sås

Koka kycklingen i vatten som är kryddat med exempel oregano, basilika eller körvel (jag tog lite av alla)

lyft upp kycklingen och mixa den lägg den därefter i matburkarna.

Lägg i potatisen i samma vatten som kycklingen låg i mosa senare då det är klart och lägg i samma burk. Gör samma med morötterna (kan kokas tillsammans också)

Såsen gjorde jag senare av vattnet som allt kokats i, använde ca en halv dl av kokvattnet och blanda med en halv matsked majsena mjöl, låt det bli tjock och blanda senare i 30 ml klar ersättning eller bröstmjölk!

Snart blir det lite mer mat med fiska och köttfärs men vi börjar så här!

Inga kommentarer: